Los grillos son el alimento por excelencia, en sus diferentes fases, nos valen para alimentar toda clase de animales, desde los mas pequeños, en su fase micro, hasta los más grandes como camaleones, escorpiones....
Podemos encontrar diferentes especies de grillos: Achaeta domesticus (grillo rubio), Gryllus bimaculatus (grillo negro), Gryllus assimilis (grillo bicolor), Gryllodes sigilllatus (grillo rayado). El mantenimiento y la cría de estas especies es similar, incluso a veces nos llegarán mezcladas en la misma tarrina.